Donnerstag, 10. Oktober 2013

Smoothies für zwischendurch - ganz ohne schlechtes Gewissen

Wer kennt das nicht: Man kommt nach Hause, ist total kaputt und möchte sich nur noch auf die bequeme Couch sitzen. Natürlich dürfen dann die Schokolade oder etwa die Chips nicht fehlen. Doch schon beim nächsten Blick auf die Waage bereuen wir unsere Aktion.

Dafür zeige ich euch kleine, leckere Ausweichmöglichkeiten - ganz ohne schlechtes Gewissen.

Smoothies

Mango-Bananen-Smoothie

 

Dafür braucht ihr:
  • 1 Mango (250 g)
  • 1 Orange (160 g)
  • 1 Zitrone (50 g) + etwas Zitronenschale
  • einige Physalis (so man hat)
  • 200 g gefrorenen Bananenstückchen
  • 1 EL Kokosöl
  • wer möchte kann auch einen kl. Apfel dazugeben (Schale entfernen)
Für die Zubereitung gilt:
Alles in den Mix und je nach Wusch mixen.
Wer kleine Fruchtstücke mag, sollte nur ein paar Sekunden mixen. Je länger der Mixer läuft, desto cremiger wird die Konsistenz.




Scharfer pikanter Smoothie

Wer keine Lust auf Süßes hat, sollte unbedingt diesen Smoothie probieren. Perfekt für Chips-Liebhaber!


Pikante Smoothies

Ihr braucht dazu:
  • 1 handvoll Radieschenblätter (25 g)
  • 1 handvoll Petersilie (25 g)
  • 1 handvoll Karottengrün (15 g)
  • 1 kleine Schüssel Brennnesselblätter (15 g)
  • Etwas Ackerschachtelhalm (ca. 5 g)
  • 1 kleine Salatgurke (220 g)
  • 1 gelbe kleine Paprika ( 70 g)
  • 1 Jalapeno-Schote (15 g)
  • 2 - 3 Aprikosen (150 g)
  • 1/2 Zitrone (60 g) 
  • 1 EL eingeweichter Leinsamen (40 g)
  • 1 EL Hanfsamen (20 g)
  • ca. 3/4 l Wasser 
  • Zum Abschmecken: Etwas Agavendicksaft
  • oder etwas ganz weichen Pfirsich

Die Zubereitung ist immer dieselbe. Natürlich sollte man alle Zutaten vor Gebrauch waschen und gegebenenfalls waschen.

So jetzt lasst es euch schmecken!

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